6/2/11

BIZCOCHO ESPECIADO

Voy a poneros hoy un bizcocho, pero en un molde nuevo que me regalaron mis hijos estas Navidades, y no había tenido ocasion de estrenarle, no se pega nada, se quedo limpio, y eso quiere dedir que el bizcocho quedo con brillo,la forma que tiene parece una corona.

La elaboración de la receta no la voy a poner, ya que la tengo puesta en otra entrada, pincha aqui pero como le queria hacer especiado, a la masa, le he incorporado las especias.

1/2 cucharadita de jenjibre,nuez moscada,4 clavos de olor machacados, canela, bayas de cacao tostado (que es amargo) tambien las machaque, piel de naranja confitada que tenia hecha y la parti en trocitos, y un chorrin de brandy.

Merecio la pena incorporarle todas estas especias, porque estaba buenisimo

6 comentarios:

  1. Pues de seguro que valiò la pena se ve muy bueno! un abrazo

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  2. Que bonito queda con ese molde! y con todas las especias que has puesto tenia que estar muy rico!!
    besos

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  3. Seguro que estaba riquísimo con esas especias y el molde es precioso. besos amiga y feliz semana...

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  4. Bonito molde y seguro el bizcocho estupendo, un abrazo.Sefa

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  5. Te quedo precioso¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  6. En mi casa no son muy de especias, y cada vez que hago algo con estos ingredientes me dicen que la próxima un poco menos especiado, si es que no saben!!! Una pinta estupenda tu bizcocho;)

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