CANELONES

No tengo ninguna receta de pasta,como hoy he hecho para comer estos contundentes canelones, alla va la receta.

INGREDIENTES:

• 1 paquete de canelones (ya cocidos)
• 1/2 k. de carne picada (ternera y cerdo)
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• pimienta, sal y aceite
• tomate frito
• salsa bechamel

ELABORACIÓN:
Esta receta es muy sencilla, creo que todas la habreis hecho alguna vez.
Se meten las planchas de los canelones en agua caliente, como viene en el paquete.
Mientras hacemos el relleno. En una sartén con aceite pochamos la cebolla, y los pimientos cuando veamos que esta, incorporamos la carne y la dejamos que se haga bien, cuando esta hecha ,yo puse un poco de tomate frito.

Se deja enfriar un poco y ya se pueden rellenar los canelones. Para ello, se ponen las planchas encima de un paño de cocina, que este limpio, y asi se enrrollan mejor.

Se van poniendo en una fuente que se pueda meter al horno,(yo la puse un poquito de aceite)
A mi como me sobro relleno se lo puse por encima , antes de poner la bechamel.

Despues se pone la bechamel (que este clarita) y un poco de tomate frito y al horno.