17/1/10

BIZCOCHO DE NARANJA

En esta receta solo se utiliza la piel porque va rallada. A mi en esta epoca que es temporada de naranjas, me gusta utilizarlas para las recetas que hago, o simplemente para comerlas, ya que es una fuente de vitaminas, como todos sabemos.


INGREDIENTES:
  • 3 huevos.
  • 200 gr de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • 150 gr de azúcar.
  • ralladura de 2 naranjas.
  • 100 ml de aceite de girasol.

ELABORACIÓN:

Se baten los huevos con el azúcar y la ralladura de la naranja, y cuando esten bien espumosos se le va incorporando el resto de los ingredientes.

Como vereis esta receta no tiene nada de complicada es asi de sencilla.

Se pone la masa en un molde y al horno ya caliente 30 o 40 minutos a 180º
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11 comentarios:

  1. Juanriu17 de enero de 2010, 19:21

    Hola Pepita, yo estoy a dieta pero un trocito para merendar con un cafe si que me lo comia, un saludo.
    JUAN

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  2. Vidifer17 de enero de 2010, 20:06

    Qué rico se ve, si pudiera te cogía un trocito. Besos.

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  3. MARÍA JESÚS17 de enero de 2010, 20:09

    Hola Pepita cómo van esos fríos por tu tierra? Espero que no te congeles,ejej. Amiga me quedo con tu bizcocho que se ve muy esponjoso y ahora con la meriendita ho viene mal. Me copio tu receta. Besitos...

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  4. María José Andreu Granados17 de enero de 2010, 20:31

    pepita el bizcocho te ha quedado fenomenal, que rico de naranja, con lo que me gustan.
    besosss guapaaa

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  5. Juan Hernández17 de enero de 2010, 21:44

    Hola Pepita. Este bizcocho debe estar fabuloso. Se ve muy esponjoso. Para mañana en el desayuno no me vendría nada mal.
    Saludos

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  6. Carmen17 de enero de 2010, 23:43

    OH! Pepita, vaya pinta tiene ese bizcocho, me encanta, se ve super esponjoso y tierno, ummm, que rico. Besos

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  7. Alanda18 de enero de 2010, 9:15

    Tiene que estar riquísimo y esponjoso, me llevo un trocito para el desayuno.Besos.

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  8. MARÍA JOSÉ FLOR.18 de enero de 2010, 15:31

    Pepita, aunque vaya rallada la naranje seguro que está delicioso el bizcocho.
    En mi casa nunca faltan naranjas ni mandarinas así que....
    Besitos desde Castellón.

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  9. Unknown18 de enero de 2010, 16:20

    Huuummm que rico este bizcochito, te a quedado genial un besito guapa

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  10. MARÍA JESÚS21 de enero de 2010, 16:53

    Amiga en mi blog hay algo para ti. Besitos y feliz día guapa.

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  11. Graciela23 de enero de 2010, 18:36

    Pepita, en mi blog te dediqué un premio no tienes obligación de llevártelo, pero quería que supieras la influencia que puede tener una persona en otra, y que te recuerdo cada vez que hago y haré esa espuma de naranjas a la cual nos hicimos adictos, enseguida se me vienes a la mente con ese gorrito de cocinera tan elegante. Gracias!!

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