6/12/09

FLAN DE ESPARRAGOS



INGREDIENTES:
  • 1 lata de esparragos grande.
  • 1 bote de leche evaporada grande.
  • 4 huevos.
  • sal y pimienta.


ELABORACIÓN:

Como vaís a ver es muy sencillo de hacer. Se baten los huevos, se incorpora la leche, se pone la sal y un poco de pimienta. Aparte ya tendriamos los esparragos bien escurridos, los partimos en trocitos y los incorporamos a la mezcla.



Engrasamos un molde con mantequilla y ponemos el preparado en el, y al horno, yo le puse al baño Maria, unos 45 minutos mas o menos.



Es muy comodo porque se puede hacer el día de antes.

11 comentarios:

  1. Me parece una receta muy sencilla de hacer y al tiempo muy rica.
    Tomo nota, pues es un una receta que puedes dejar hecha y resuelve muy bien, sobre todo cuando tienes invitados.
    Saludos
    Jorge.

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  2. Rica recerta. o también me la quedo, porque en estos días ya se sabe, todo lo que hagamos vendrá bien...
    Buen domingo guapa

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  3. Pepita me encantan los espárragos y así es una muy buena manera sencilla y rica de comerlos, que bueno guapa.
    Besossss

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  4. Muy rico el flan, te quedo muy bien y encima estaba buenisimo.
    besos

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  5. Hola Pepita. Nunca he hecho este tipo de platos, pero dado que los espárragos me gustan mucho y veo que no es muy difícil, intentaré hacerla. Veré cuando.
    Saludos

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  6. Con estos sencillos ingredientes sale este rico plato? Anotado queda!
    Besos helados
    sra. Claus

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  7. Eres, Pepita, la mejor cocinera de la Moraña y de toda España

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  8. Hola Pepita, mucho gusto en conocerte.
    Sabes que los esparragos me gustan mucho y la opción de hacerlo con los enlatados mejor, siempre hay en los super.
    Lo voy a probar, debe estar muy rico.
    Gracias por la receta.
    Un abrazo.

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  9. Caray Pepita, qué original este flan. Tomo nota pq yo hice uno parecido de verduritas y en casa nos gustó. Te cojo la receta amiga. Cuídate mucho y un besito enormeeee.

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  10. Pepita! hija, la curiosidad me mata... tenía que cotillear, no lo puedo evitar. Y bueno, que flan más flamboyante me encuentro! que rico... si encuentro leche evaporada tengo que probarlo. Besos

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  11. Nunca me he animado con algo de este estilo, pero con lo que me gustan los espárragos lo tendré que hacer en breve
    ¡Gracias por la receta!

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