9/6/13

ROSQUILLAS DURAS DE NARANJA

Tenia ganas de hacer unas rosquillas duras, ya que a mi me gustan mucho, suelo comprarlas, pero nunca me ha dado por hacerlas, y la receta que os pongo, es un poco inventada, ya que no la he copiado de ningún sitio.

INGREDIENTES:

  • 1 huevo.
  • 4 cucharadas soperas de azúcar.
  • 1 vaso pequeño de aceite de girasol.
  • 1 naranja (el zumo y la ralladura )
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • harina (hasta que la puedas amasar con las manos)
ELABORACIÓN:

Muy sencilla: Se bate el huevo con el azúcar, a continuación se incorpora el aceite, el zumo de naranja y la ralladura, se mueve bien y se va poniendo la harina y la levadura, se sigue removiendo, y cuando ya no puedas con la cuchara lo pones en la mesa y lo amasas hasta que no se te pegue a las manos y puedas hacer bolitas.
Para hacer las rosquillas hacer bolitas como ya os he dicho, y después meter un dedo en el centro y estirar,ponerlas en la bandeja del horno,
Yo las pinte de huevo y las eche sésamo por encima
El horno 200º 15 minutos.
Me gustaron como quedaron están muy ricas, por eso os pongo la receta.




4 comentarios:

  1. Pues como hacía tiempo que no me comía una rosca (casi como tú en publicar),aquí estoy a ver si me toca alguna.
    Te han quedado geniales y me alegfro de haber pasado por aquí.
    Besos
    Jorge.

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  2. Me encantan las rosquillas, pero hija que poca gracia
    tengo con ellas, me salen de casualidad y otras veces
    ni eso, tu receta me parece que se me dará mejor, asi que me la llevo, se ven tan ricas, bsssss.sefa

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  3. Muchas gracias a los dos por pasaros por mi cssa

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