2/1/10

CENA DE NOCHE BUENA

Me ha sido imposible poner esta entrada antes porque he estado muy liada,pero nunca es tarde.
Voy a poner la presentación de la mesa,y el menú de la cena.




Entrantes: Canapes calentitos de salmón ahumado y bacalao, volovanes rellenos de setas y gambas con salsa de espincas, jamón de pato,pate, acompañado con pan de nueces y cebolla confitada.






Despues una crema de brandada con pimientos asados.


Langostinos al horno con un machado de ajo, perejil y brady.
Vieiras gratinadas al horno y zanburiñas.
Corona de cordero lechal, con una ensalada Navideña.




De postre tronco de Navidad que esta puesto en mi anterior entrada

5 comentarios:

  1. Hola Pepita
    Esto es puro lujo......y seguro cada plato una delicia!!!!!!!!E S P E C T A U L A R....
    te felicito!!!!!
    sweetcakestoronto
    besos
    miri

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  2. Hola Pepita vengo del blog de Cris, ahora ya se porque hace recetas tan buenas, si a tenido una buena maestra pues es normal, un saludo.
    JUAN

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  3. ¡Vaya blog y yo sin enterarme!. Ya te tengo pillada, menos mal....
    A tu hija habrá que decirle que no se lo calle tanto!!!.
    Jejejejeje.
    Por cierto, el flan de espárragos te lo copio, con tu permiso.
    Pochoncicos.

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  4. Hola Pepita te ha quedado muy rico todo, que bonito el pavo así decorado, que lujo de cena guapa.
    besossss

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  5. Hola Pepita FELIZ AÑO Y REYES, aunque con retraso .... menuda mesa mas chula y todo buenisimooooo...... y las presentaciones de lujo ...un besito guapa

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