21/9/09

BIZCOCHO DE ACEITE DE OLIVA



Este bizcocho, yo ya le hacia anteriormente pero hacia muchisimo que no le ponia en practica , pero haciendo una visita por los blogs le vi en uno y me entro el gusanillo de hacerle.

INGREDIENTES:
  • 3Huevos.
  • 200 grs de harina.
  • 200 grs de ázucar.
  • 220 grs de aceite.
  • 5 grs de impulsor.

ELABORACIÓN:

Se baten los huevos con el ázucar, a continuación se incorporan los demas ingredientes y se sigue batiendo (yo lo hize con la batidora tradicional ) despues se engrasa un molde , o uno de silicona que no hace falta engrasar y es más comodo y se echa la mezcla .


Se mete en el horno previamente caliente 180º 4o minutos mas o menos.

4 comentarios:

  1. Qué pinta más deliciosa, Pepita! Yo lo hago parecido y le añado ralladura de limón y canela. Para morirte! Un besito.

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  2. Te ha quedado muy bueno,tengo que probar a hacerle.Ah me gusta tu plato,le tengo igual, jaja.
    besitos

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  3. Hola Pepita,
    Sin duda uno de mis desayunos favoritos, un trozo de bizcocho casero, ¡ Qué rico !
    Un abrazo,
    María José.

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  4. A veces tal como vamos mirando otros blogs recordamos viejas recetas que hace mucho que no se hacen, y este bizcocho es uno de ellos, que esponjoso te ha salido.

    besos.

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