INGREDIENTES:
- 1 raja de bonito ,700 gs aproximadamente
- 2 cebollas.
- 1 pimiento rojo.
- salsa de tomate frito.
- aceite y sal.
ELABORACIÓN:
Se limpia el bonito, yo le quito la piel y las espinas y le hago trocitos,y lo reservo. En una cazuela (si es de barro mejor) pongo a pochar la cebolla y el pimiento .
cuando este transparente ponemos los trozos de bonito y los reogamos un poco, a continuación ponemos la salsa de tomate y lo dejamos que se termine de hacer lentamente. Yo lo acompaño con unas patatas panaderas.
Una receta estupendisima!!!
ResponderEliminarBesos
que rico, que casero y sencillo, tiene una pinta estupenda,
ResponderEliminarbesos desde londres,
pity
Ya lo hice ayer y me quedó buenísimo. Alejandro
ResponderEliminarque rico, me encanta el bonito, esta me la apunto, tiene una pinta increible, gracias!
ResponderEliminarbesitos desde londres,
pity