- 170 gr. De chocolate
- 60 gr. De mantequilla
- 140 gr. De coco rallado
- 50 gr. De azúcar glasé o azúcar moreno
- 4 cucharadas de leche entera
Elaboración:
Paso 1:
Poner en un cazo el chocolate, la mantequilla y la leche y calentar dentro de un cazo de agua ( a baño maría ) sobre un fuego lento hasta que se funda todo.
Paso 2:
Quitar del fuego y añadir el azúcar y el coco rallado. Poner la mezcla en una fuente, apretar y poner en el frigorifico durante al menos dos horas.
Paso 3:
Colocar encima el helado ( de vainilla, chocolate, turrón……), cortar y servir.
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