8/12/12

MUFFINS DE PASAS SULTANAS

Hola!! hoy otra receta dulce para tomarse el cafetito por la tarde.


INGREDIENTES:





  • 200 gr de azúcar.
  • 110 de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • 240 ml de nata. 
  • 250 de harina.
  • 50 gr de pasas.
  • 1 cucharada de levadura.
ELABORACIÓN:

Se bate el azúcar con la mantequilla, que este a punto de pomada, hasta que se ponga blanquecina, después se incorporan los huevos, y se sigue batiendo, a continuación la nata y después la harina con la levadura, y por ultimo se ponen las pasas.

Se pone la masa en los moldes y se meten al horno 180º 25 minutos.

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