ROSQUILLAS DURAS DE NARANJA

Tenia ganas de hacer unas rosquillas duras, ya que a mi me gustan mucho, suelo comprarlas, pero nunca me ha dado por hacerlas, y la receta que os pongo, es un poco inventada, ya que no la he copiado de ningún sitio.

INGREDIENTES:

• 1 huevo.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.
• 1 vaso pequeño de aceite de girasol.
• 1 naranja (el zumo y la ralladura )
• 1/2 cucharadita de levadura
• harina (hasta que la puedas amasar con las manos)

ELABORACIÓN:

Muy sencilla: Se bate el huevo con el azúcar, a continuación se incorpora el aceite, el zumo de naranja y la ralladura, se mueve bien y se va poniendo la harina y la levadura, se sigue removiendo, y cuando ya no puedas con la cuchara lo pones en la mesa y lo amasas hasta que no se te pegue a las manos y puedas hacer bolitas.

Para hacer las rosquillas hacer bolitas como ya os he dicho, y después meter un dedo en el centro y estirar,ponerlas en la bandeja del horno,

Yo las pinte de huevo y las eche sésamo por encima

El horno 200º 15 minutos.

Me gustaron como quedaron están muy ricas, por eso os pongo la receta.